Щавель

Сочные, ярко-зелёные листья с влажными стеблями — только с грядки, ещё помнят утренний полив. Отрываете лист — и он так и просится в рот, сразу щиплет язык приятной, освежающей кислотой. Не вялый, не жёлтый, а бодрый и зелёный — идеальный для зелёного борща или просто горсточкой к варёному яйцу. Приехал свежаком, не валялся на складах. Заморозьте пару пучков впрок — будете себе спасибо зимой говорить, когда захочется лета.