Груша пакхам

Сорт, выведенный в Австралии в конце XIX века, давно завоевал мир своим характером: внутри твёрдых снаружи плодов скрывается настоящая жемчужина . Насыщенный, кисло-сладкий вкус с пряными нотками раскрывается в сочной, мелкозернистой мякоти, а характерные для сорта твёрдые вкрапления придают ей тот самый аппетитный хруст, который не спутать ни с чем . Свежая, упругая, с гладкой зеленоватой кожурой — она словно только что с ветки. Ешьте просто так, режьте в салат с сыром и орехами, запекайте или добавляйте в десерты — эта груша не разваливается, держит форму и радует с первого куска